Brandt en Levie Worst - Truffel
Brandt en Levie Worst - Truffel
Worsten van Brandt en Levie worden met zorg en aandacht gemaakt en dat proef je! Deze worst met truffel heeft een aardse en superlekkere smaak. Echt, deze moet je geproefd hebben.
"Binnen ons GOLD label werken wij voor een zo hoog mogelijk niveau van dierenwelzijn en kwaliteit van het vlees. Dat is voor ons het zoveel mogelijk bieden van een natuurlijke leefomgeving zodat de varkens gewoon als varkens kunnen leven. Dat betekent vrij rondlopen, wroeten in de aarde op zoek naar eten en naar hartenlust in een modderpoel rollebollen. We kijken daarnaast met onze boeren naar andere manieren van bewust varkenshouden. Ook zij hebben een duidelijke visie. Sanders Hof haalt voer zoveel mogelijk lokaal, onder andere uit reststromen van boerderijen in de buurt (bijvoorbeeld whey, een restproduct van de naastgelegen kaasboer; of oud brood van de lokale bakker), en vooral géén (al dan niet biologische) soja geïmporteerd vanaf de andere kant van de wereld. Dat de reststromen veelal niet van biologisch gecertificeerde bedrijven komt, zorgt er o.a. voor dat onze varkens de biologische certificering op hun buik kunnen schrijven."