Kruiden kaas brandnetel (RM)

Eén van de oudste kruidenkazen — fris, zacht en verrassend

Brandnetel en kaas — het klinkt misschien onverwacht, maar de Kruiden Kaas Brandnetel is waarschijnlijk één van de oudste kruidenkazen die er bestaat. En prikken? Dat doen ze niet meer. Tijdens de bereiding worden de topjes van verse brandnetelblaadjes door het mengsel gewerkt, waarna de kaas acht tot tien weken rijpt tot een zachte, romige kaas met een fris en licht kruidig accent.

• Rijpingstijd: 8 tot 10 weken
• Smaak: zacht, romig met een fris kruidenaccent
• Soort: rauwmelkse boerenkaas met brandnetel
• Heerlijk op brood, in salades of door warme gerechten

Kom gerust langs in onze kaaswinkel in Etten-Leur om de Brandnetelkaas te proeven. Onze medewerkers helpen je graag bij het vinden van jouw favoriete kaas.