Salentein Numina Gran Corte Red 2023

Salentein Numina Gran Corte Red 2023 — krachtig, complex en elegant

Deze levendige paarsrode wijn geurt naar rood fruit en cassis, aangevuld met viooltjes, vanille en kruidnagel. De krachtige, complexe Bordeaux-blend heeft rijpe tannines en een lange, elegante afdronk. Een bijzondere Argentijnse wijn voor een mooi diner.

Dit proef je / Perfect bij

• 🍒 Rood fruit en cassis
• 🌸 Viooltjes
• 🌿 Vanille en kruidnagel
• 🍷 Rijpe tannines en een lange, elegante afdronk
• 🍖 Lamsbout uit de oven
• 🦌 Wild, zoals hert

Over Bodegas Salentein

In het hart van Mendoza, in de Uco Vallei, staat Bodegas Salentein. De befaamde Argentijnse wijnmaker José ‘Pepe’ Galante is sinds 2010 hoofd-wijnmaker en wordt beschouwd als een van de invloedrijkste wijnmakers van Zuid-Amerika.

De ziel van de wijngaard

Numina betekent ‘de ziel van de wijngaard’. Keldermeester José Galante weet de ziel van deze bijzondere blend met liefde en aandacht in de fles te krijgen.

Vinificatie en herkomst

Deze Numina Gran Corte combineert druivenrassen uit een klassieke Bordeaux-blend in een unieke Salentein-stijl. Iedere druivenvariëteit vergist afzonderlijk in grote eikenhouten vaten. Na de vergisting bepaalt de wijnmaker de beste verhouding en rijpt de geblende wijn nog 16 maanden in kleine barriques.

De wijn komt uit de wijngaard El Oasis in de Uco Vallei, Mendoza. Deze laagst gelegen wijngaard heeft het langste groeiseizoen, wat zorgt voor rijp fruit en zachte tannines.

Productspecificaties

• 🍇 Druivenrassen: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Petit Verdot
• 🍷 Wijnsoort: rood
• 🇦🇷 Land: Argentinië
• 📍 Gebied: Mendoza
• 🏔️ Appellatie: Valle de Uco - Mendoza
• 🏡 Wijnhuis: Bodegas Salentein
• 📅 Jaar: 2023
• 🍾 Inhoud: 75 cl
• 🔞 Alcoholpercentage: 14,5%
• 🌱 Vegan
• 🍾 Sluiting: kurk
• 🏷️ Artikelnummer: 0470800
• 📌 Bottelaar: Bodegas Salentein, Tunuyán, Mendoza, Argentina
• 📦 EAN: 7798074869656

Geen 18, geen alcohol. Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap.

Verkrijgbaar bij Kaasgenoten in Etten-Leur. Bestel online — morgen in huis.